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2011年02月24日
今帰仁あぐー
いまでは有名になった黒豚あぐー。
その原種に一番近いと言われる今帰仁あぐー。
村在住の高田勝氏が掛け合わせに成功して地位を獲得した。
(沖縄にある「あぐー」のほとんどは在来のあぐーと違い掛け合わせが薄い)
現在、神戸にある有名ハム職人kusudaさんと提携を組んでいる高田氏。
以前に今帰仁あぐーのキャラクターを依頼され、採用が決定した。
今年の9月に一つのブランドとして、パリに進出することになった。
声をかけていただき心から嬉しく思う。
明日はそのキャラクターを公表予定。感無量。
Posted by うんてん at 10:00│Comments(0)